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20 août 2014

MONTBRIAC- formaggio francese - French cheese - Fromage d'Auvergne

MONTBRIAC- formaggio francese - French cheese - Fromage d'Auvergne
AUVERGNE , France Ho scoperto questo formaggio francese tempo fa , l'ho assaggiato e mi è piaciuto molto. Il Montbriac o Rochebaron è un formaggio erborinato a pasta morbida e cremosa, leggermente dolce, , color bianco avorio la cui consistenza è fra...
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